正直言って数年前までホノルルで
カフェといえどもキチンと淹れたコーヒーを飲ませるお店はほぼありませんでした。
コナコーヒーの産地のハワイ島を擁しているのになぜ？
一杯一杯丁寧にコーヒーを淹れるという概念がそもそもないのでは、と思ってしまいます。

カフェは、食事をするところ
コーヒーは食事の添え物？？？
うすめのコーヒーをタップリ飲む
そんなお国柄なので
ドリップで淹れる必要はない・・・といえばそれまでですが。
最近では、ちゃんとドリップで淹れるカフェも増えてきました。(^_^)

2011年に緑多いマノア地区にできた
Morning Glass Coffee+Cafeは
青豆から焙煎、一杯一杯丁寧にコーヒーを淹れてくれる数少ないカフェ





自家製マフィンやペストリーも美味しくて(*'-'*)
週末だけのブレックファストメニューがこれまた美味しい。
このときいただいたスペイン風オムレツ

現在は週末メニューも増えてどれを食べていいか困るほど(⌒-⌒)
マノア地区はホノルルから20分くらいなのに
トレッキングができる滝があったり、ちょっと街中とは空気感が違うので
歩いてみることをオススメします。

そして2014年にワード地区に
２号店Morning Glass Coffee + Pastry Bar at Fishcakeがオープン。
こちらはテイクアウト中心で「Fishcake」という家具や雑貨を扱うショップ内に
併設。ちょこっと座る椅子はありますが、基本はテイクアウトです。


写真にはありませんが、こちらも自家製スコーンやペストリーが美味しそうに並んでます。
閉店時間が早いので気をつけてくださいね。

Morning Glass Coffee+Cafe

2955 E Manoa Rd, Honolulu, HI 96822

808-673-0065

営業時間　7:00～19:00（月～土）7:00～13:00（日）　
　　　　　※ランチは土日の7:30～13:00 

Morning Glass Coffee + Pastry Bar at Fishcake 

307c Kamani St,. Honolulu

営業時間　 8:00-16:00(月~金)　8:00-16:00    11:00-16:00(土）
www.morningglasscoffee.com 

昔はカムボウリングの「カピオラニコーヒーショップ」まで
わざわざ食べに行ってた絶品オックステールスープ。
姉妹店「朝日グリル 」が2006年にワード地区にオープンして
ワイキキから簡単に行けるようになったので、
だいたい滞在初日、ここを目指します。

でも毎回行くのに食べる物はいつも同じオックステールスープと

フライドライス（ノーマルまたはキムチ）


ほかにもおいしそうなものありますが、
どうしてもこの２つになってしまいます。
オックステールスープはカピオラニコーヒーショップのものの方が
ちょっとこってりな感じがするので、私はこちらの方が好みです。

ケアモク通りにも2011年にオープンしていますが、
我が家は行き慣れたワード店ばかり。
車がない時はアラモアナから歩いて行けるケアモク店の方が便利かもしれませんね。

朝日グリル(ワード店)
住所：515 Ward Ave. Honolulu, HI 96814
電話：(808)593-2800

朝日グリル(ケアモク店）
住所：815 Keeaumoku St. Honolulu, HI 96814

電話：(808)744-9067 

 

ポケとは一般的にはマグロ（アヒ）やカツオ（アク）などの刺身を
海藻と一緒に醤油やハワイアンソルトで和えたもの。

ハワイのスーパーだったらどこでも売っていて
それぞれのお店の味があって食べ比べてみるのも楽しいです。
我が家はまずハワイ島に滞在するので、
必ずMAUNA LANIリゾート内のFoodLandFarms の醤油ポケを購入。
売ってればどこのでも食べてみましたが、
今のところ、我が家はこれがいちばん美味しいと思ってます。
滞在中、毎日購入＾＾

オアフでは言わずと知れたONO SeaFood のポケ丼 

相方はスパイシーアヒとのコンボ

ビックリするくらい美味しい。

今年はハワイ島でもFoodLandFarmsで醤油アヒとスパイシーアヒを購入して
コンボポケ丼を作ってみました。
これもすっごく美味しかった〜〜



カパフル通り沿いにあっていつも駐車場がいっぱい。
パラソルとベンチが目印

ONO SeaFood
747 Kapahulu Ave, Apt 4, Honolulu
808-732-4806
営業時間：9:00～18:00、日曜10:00～15:00